Το δέντρο αβοκάντο αναπτύσσεται πολύ γρήγορα και αναπτύσσει πολύ πυκνό φύλλωμα. Μπορεί να φθάσει σε ύψος μέχρι και 2,5 μέτρα αν δεν κλαδευτεί ή αν δεν είναι φυτεμένο σε γλάστρα.

Το αβοκάντο είναι ένα πολύ αγαπημένο δέντρο τόσο για την ομορφιά του όσο και για τα θρεπτικά και νόστιμα φρούτα του. Ενώ ορισμένες ποικιλίες αβοκάντο όπως το αβοκάντο της Γουατεμάλα μπορούν να αντέξουν χαμηλές θερμοκρασίες έως και -3 βαθμούς Κελσίου, οι περισσότερες ποικιλίες δεν μπορούν να επιβιώσουν σε θερμοκρασίες ψύξης και πρέπει να καλλιεργούνται μόνο σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα. Όμως μη στεναχωριέστε αν θέλετε να έχετε το δικό σας αβοκάντο, υπάρχει λύση. Καλλιεργείστε το σε μια μεγάλη γλάστρα και τον χειμώνα την φέρνετε σε κάποιο θερμότερο εσωτερικό χώρο.

Σε γενικές γραμμές εντούτοις το αβοκάντο δεν είναι δύσκολη καλλιέργεια και δεν απαιτεί ιδιαίτερες φροντίδες για να αναπτυχθεί. Αν λοιπόν σας δημιουργήσαμε την επιθυμία να αποκτήσετε και να καλλιεργήσετε ένα αβοκάντο ακολουθείστε τα παρακάτω βήματα.

Βήμα 1
Επιλέξτε τη σωστή θέση για το δέντρο σας. Ποια όμως είναι η σωστή θέση για ένα αβοκάντο;
Το αβοκάντο έχει μια ιδιαιτερότητα, από την μια χρειάζεται το ηλιακό φως για να καρποφορήσει αλλά από την άλλη επειδή έχει λεπτό φλοιό δεν μπορεί να προστατευτεί αποτελεσματικά απέναντι στον δυνατό ήλιο.
Η λύση λοιπόν είναι να το τοποθετήσετε είτε κάτω από ένα άλλο μεγαλύτερο δέντρο ή να το βάλετε σε μια τέτοια θέση που να μην το κτυπούν οι δυνατές μεσημεριάτικες ακτίνες του ήλιου.

Βήμα 2
Ποτίστε μόνο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και όταν το χώμα έχει αρχίσει να στεγνώνει σ΄ ένα βάθος περίπου πέντε εκατοστών.
Ο καλύτερος τρόπος για να το ποτίζετε είναι με λάστιχο σταγόνων. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι το νερό θα φθάσει στις βαθιές ρίζες του δέντρου και αφού αφήσετε το νερό να τρέχει για ένα ικανοποιητικό διάστημα δηλαδή περίπου 2 -3 ώρες.

Βήμα 3
Απλώστε σάπια φύλλα ή άχυρο γύρω από το δέντρο την άνοιξη, έως τις άκρες του περίγυρου του δέντρου. Ωστόσο κρατήστε κάποια απόσταση από τον κορμό του δέντρου καθαρή.

Βήμα 4
Λιπαίνετε το δέντρο αβοκάντο μια φορά κάθε άνοιξη με  άνοιξη με λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης ειδικό για τα εσπεριδοειδή. Ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία ανάλογα με το μέγεθος και την ηλικία του δέντρου σας.
Μην λιπάνετε το δέντρο σας μέχρι να γίνει τουλάχιστον 2 ετών καθώς οι λεπτές ρίζες των νεαρών δέντρων μπορεί να καούν από το λίπασμα.