Το ελαιόλαδο είναι το «χρυσό» συστατικό της μεσογειακής διατροφής

Το ελαιόλαδο είναι το «χρυσό» συστατικό της μεσογειακής διατροφής

Το ελαιόλαδο αποτελεί το πιο χαρακτηριστικό και αντιπροσωπευτικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής. Είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα,...

Όσπρια: άριστη πηγή φυτικών ινών

Όσπρια: άριστη πηγή φυτικών ινών

Τα όσπρια θεωρούνται μία από τις καλύτερες πηγές φυτικών ινών. Στα όσπρια συναντάμε και τους δύο τύπους φυτικών...

Κουρκουμάς: το πολυτιμότερο μπαχαρικό στον κόσμο

Κουρκουμάς: το πολυτιμότερο μπαχαρικό στον κόσμο

Γνωστός ως ενισχυτικό γεύσης στην ινδική κουζίνα, ο κουρκουμάς είναι μπαχαρικό με μεγάλη αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση. Οι...

Ελιές: αυτό το γνωρίζατε;

Ελιές: αυτό το γνωρίζατε;

Καταναλώνοντας 3-4 ελιές τη μέρα ή 3 κουταλιές της σούπας ωμό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο προστατεύετε…τον οργανισμό σας από...

Περισσότερα αντιοξειδωτικά περιέχουν τα βιολογικά προϊόντα

Περισσότερα αντιοξειδωτικά περιέχουν τα βιολογικά προϊόντα

Τα φρούτα και λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά και αντικαρκινικές ιδιότητες σε σχέση με τα συμβατικής καλλιέργειας...

Τα ψάρια και το ελαιόλαδο προστατεύουν από φλεγμονές

Τα ψάρια και το ελαιόλαδο προστατεύουν από φλεγμονές

Η σύσταση της δίαιτας σε λίπος φαίνεται να επιδρά σημαντικά στην κλινική εικόνα της φλεγμονής, η οποία συνοδεύει...

Ιδιότητες που έχουν τα μπαχαρικά

Ιδιότητες που έχουν τα μπαχαρικά

Τα μπαχαρικά δε δίνουν μόνο υπέροχο άρωμα και μοναδική γεύση σε ένα πιάτο. Έχουν επίσης ευεργετικές ιδιότητες για...

Οι σύμμαχοί μας στο αδυνάτισμα

Οι σύμμαχοί μας στο αδυνάτισμα

Οι σύμμαχοί σας στο αδυνάτισμα, σύμφωνα με το Time είναι οι εξής:ΜήλαΔαγκώστε ένα μήλο περίπου μισή ώρα πριν...

Λεμόνι: θεραπευτικές ιδιότητες

Λεμόνι: θεραπευτικές ιδιότητες

Το λεμόνι, οι ευεργετικές του ιδιότητες κατά του καρκίνου, της πίεσης, το αναπνευστικό, την χοληστερίνη, την δυσπεψία αλλά...

Πολλά τα οφέλη του ροφήματος ρυζιού

Πολλά τα οφέλη του ροφήματος ρυζιού

Για πολλούς, η όψη ενός λευκού ροφήματος έχει συσχετιστεί αποκλειστικά με τα ζωικής προέλευσης γάλατα. Ωστόσο, τα τελευταία...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια