Ρόδι: για υγεία και τύχη!
Πρόκειται για έναν καρπό που από την αρχαιότητα έως και σήμερα συμβολίζει την καλοτυχία, την αφθονία και τη...
Σιρόπι Σφένδαμου: θεραπευτικές ιδιότητες
Τα δέντρα σφενδάμου (Maple) καλύπτουν το μεγαλύτερο μέρος του Νότιου Καναδά -το φύλλο τους στολίζει τη σημαία της...
Λεμόνι ενάντια στα μαύρα στίγματα
Τα μαύρα στίγματα που τόσο σας ταλαιπωρούν έχουν αμέτρητους φυσικούς εχθρούς που ίσως δεν τους ξέρατε και οι...
Το Γιαπωνέζικο σφενδάμι
Αν θες να δεις με τα ματιά σου αυτό που λένε “μεταμόρφωση φυτών”, τότε το γιαπωνέζικο σφεντάμι μπορεί...
Σεκόγιες: τα δέντρα που επιβιώνουν απο τις πυρκαγιές
Οι Σεκόγιες (Sequoiadendron giganteum) είναι πανύψηλες των οποίων ο φλοιός διαφέρει αρκετά από αυτόν ενός συνηθισμένου δέντρου. Ο...
Ελαιόλαδο για την υγεία μας
Το ελαιόλαδο δεν κατέχει τυχαία τόσο σημαντική θέση στη μεσογειακή διατροφή. Η διατροφική του αξία ήταν αυτή που...
Αβοκάντο: βοηθάει στη μείωση της χοληστερίνης
Η κατανάλωση ενός αβοκάντο τη μέρα, στο πλαίσιο μιας γενικότερης προσεκτικής διατροφής με μέτρια λιπαρά, βοηθάει στη μείωση...
Παυλώνια: ένα πολύτιμο δασικό δέντρο
Η Παυλώνια ή Παουλώνια (Paulownia) είναι δέντρο ιθαγενές της Ασίας (κυρίως Κίνα, επίσης Βιετνάμ και Λάος). Το ξύλο...
Καλλιέργεια της αχλαδιάς
Η κοινή ονομασία της αχλαδιάς είναι αχλαδιά ή απιδιά. Η επιστημονική της ονομασία όμως είναι Pyrus communis. Σήμερα...
Ελαιόλαδο και εκτός κουζίνας
Μοναδική πηγή πλούσιων συστατικών, το ελαιόλαδο αποτελεί τη βάση της μεσογειακής διατροφής. Αλλά το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο...
