Ας δούμε πως γίνεται η καλλιέγεια των μαστιχόδεντρων. Τεχνική καλλιέργειας:Ο πολλαπλασιασμός του μαστιχόδενδρου, γίνεται με δύο τρόπους. Ένας τρόπος...
Οι πρώτες αναφορές γύρω από το μαστιχόδενδρο και τη μαστίχα Χίου εντοπίζονται στην αρχαιότητα και ουσιαστικά προέρχονται από...
Ο Διοσκουρίδης (1ος αι. μ.Χ.) "πατέρας της φαρμακολογίας", ιατρός και βοτανολόγος από την Κιλικία, διατηρούσε φαρμακείο επί 35...
Τα ιατρικά λάδια και μύρα, από τα πολύ παλιά χρόνια τα κατασκεύαζαν αυτοί που γνώριζαν τις "μυστικές συνταγές"...
Ο Διοσκουρίδης (1ος αι. μ.Χ.) "πατέρας της φαρμακολογίας", εξαίρει τις θεραπευτικές ιδιότητες της Μαστίχας Χίου, αναφέροντας ότι βοηθά...
Είναι μια υπέροχη συνταγή για νόστιμα αρωματικά τριφτά μπισκότα - κουλουράκια. Το σωστό σχήμα για τα Σμυρναίικα κουλουράκια...
Μία πολύ νόστιμη συνταγή για εκμέκ κανταίφι με μαστίχα Χίου, που θα την αγαπήσει όλη η οικογένεια και...
Είναι δροσερό κοκτέιλ, με απαλή και δροσερή γεύση . Υλικά:-λικέρ μαστίχα-χυμός λεμονιού-σόδα ή ανθρακούχο νερό Εκτέλεση: Γεμίζουμε ένα ποτήρι του...
Μία διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο ψητό που θα μας αρέσει. Υλικά:-ένα κοτόπουλο (1 με 1 1/2 κιλό)-δύο κουταλιές βούτυρο-ένα...
Συνταγή για πολύ νόστιμα κεφτεδάκια με μαστίχα και ούζο. Υλικά (Διάρκεια: 1 ώρα και 30 λεπτά): -500 γρ. μοσχαρίσιο...