Χαψία τούφα
Χαψία λέμε στην ποντιακή, τον γαύρο. Η λέξη τούφα, που προέρχεται απ’ το αρχαίο ουσιαστικό τύφος, σημαίνει ατμός...
Γαρίδες με σάλτσα λεμονιού
Πρόκειται για ένα διαφορετικό πιάτο, χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε πρωτεΐνες. Γαρίδες με σάλτσα λεμονιού. Πολύ νόστιμο. Υλικά: -20...
Σαρδέλες με θυμάρι
Σαρδέλες σε αμπελόφυλλα αρωματισμένες με θυμάριΥλικά-20 σαρδέλες καθαρισμένες-40 αμπελόφυλλα-20 κλωναράκια θυμάρι-χυμός από 1 λεμόνι-λίγο ελαιόλαδο-αλάτι, πιπέρι ΕκτέλεσηΠαίρνουμε τις σαρδέλες...
Πως φτιάχνουμε λιμοντσέλο
Οι ιστορίες που κυκλοφορούν γύρω από την εμφάνιση του κίτρινου λικέρ από λεμόνι είναι πάρα πολλές: είτε τη...
Η μαστίχα στο ποτήρι
Το διάφανο αλλά πολύ αρωματικό λικέρ μαστίχας γεμίζει ποτήρια από το 1900, μετά από μια διαδικασία παραγωγής, με...
Λικέρ για κάθε περίσταση: κράνα, μέντα, λεμόνι
Τρία σπιτικά λικέρ για κάθε περίσταση: κράνα, μέντα, λεμόνι. Οι γιορτές είναι η κατάλληλη στιγμή να ετοιμάσετε τα...
Ο Φεβρουάριος στο κήπο
Σπέρνουμε Σπανάκια, σέσκλα, πράσα. Ξεκινάμε την πρώιμη σπορά λαχανικών όπως ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, αγγούρια, κολοκύθια, για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο...
Απρίλιος - Αυτό το μήνα φυτέψτε
Ο Απρίλιος είναι ο καταλληλότερος μήνας για να φυτέψετε τα αγαπημένα σας φυτά και λουλούδια. Οι επιλογές είναι...
