Εύκολη, νόστιμη και αρωματική, σπιτική κομπόστα αχλάδι. Γίνεται πολύ γρήγορα και είναι ελαφριά και απολαυστική. Υλικά συνταγής:Ώριμα αλλά σφιχτά αχλάδια: 4 μέτριαΝερό: 2 κούπεςΖάχαρη: 1 κούπαΧυμό λεμονιού: 2 κουταλιές σούπαςΠράσινο καρδάμωμο: 2... Διαβάστε περισσότερα

Αυτή την εποχή μπορούμε να βρούμε αχλάδια. Ευκαιρία να φτιάξουμε νόστιμη σπτική μαρμελάδα! Δεν φαντάζεστε πόσο απαλή και αρωματική είναι. Να διαλέξετε αχλάδια γλυκά και να τα αφήσετε στο ψυγείο να ωριμάσουν... Διαβάστε περισσότερα

Πολύ νόστιμο και εύκολο επιδόρπιο τα αχλάδια με γλυκό κρασί, πορτοκάλι και μπαχαρικάΥλικά-6 αχλάδια -500 ml γλυκό κρασί Σάμος-200 ml νερό-60 γρ. μέλι-2 λεμόνια, το χυμό-1 πορτοκάλι, το χυμό και τη φλούδα-1... Διαβάστε περισσότερα

Σε πολλά μέρη της χώρας μας τα κρύα βράδια του χειμώνα έπιναν ένα γλυκό ρόφημα που σαν κύρια συστατικά του είχε α) τη ρακή ή το κρασί πολλές φορές το τσάιβ) μπαχάρια... Διαβάστε περισσότερα

Διστακτική εκκίνηση πραγματοποιούν τα αχλάδια στην εσωτερική αγορά, αφού οι τιμές παραγωγού είναι χαμηλότερες έως και 15% σε σύγκριση με πέρυσι, ενώ για μια ακόμη χρονιά οι καλλιεργητές βρίσκονται αντιμέτωποι με τη... Διαβάστε περισσότερα

Προληπτικούς ψεκασμούς στα δέντρα της αχλαδιάς, προκειμένου να αντιμετωπιστούν πιθανές προσβολές από φουζικλάδιο και βακτηριακό κάψιμο, προτείνουν οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Μαγνησίας. Οι παθογόνοι μύκητες διαχειμάζουν στα πεσμένα φύλλα της... Διαβάστε περισσότερα

Ο Ιούλιος είναι το αποκορύφωμα του καλοκαιριού. Συνήθως μέσα σε αυτό το μήνα παρατηρούνται οι πιο ζεστές θερμοκρασίες του χρόνου και οι καύσωνες. Τα τροπικά φυτά και τα ανθεκτικά στη ζέστη, τώρα... Διαβάστε περισσότερα