Γλυκές ή καυτερές, σε διάφορα χρώματα και σχήματα, οι πιπεριές ανήκουν αδιαμφισβήτητα στις πρωταγωνίστριες του μενού μας, κυρίως το καλοκαίρι, που είναι η εποχή τους, αλλά και ολόκληρο τον χρόνο. Μάλιστα, αν... Διαβάστε περισσότερα

Τα βιολογικά προϊόντα είναι αλήθεια ότι είναι απαλλαγμένα από χημικά λιπάσματα και εντομοκτόνα. Αυτό όμως δε σημαίνει πως δε χρησιμοποιούνται φυσικά σκευάσματα, κατάλληλα όμως για βιολογική καλλιέργεια.Αποτελούν ουσίες, με ελάχιστη τοξικότητα, που... Διαβάστε περισσότερα

Η χρήση του Θείου προς απολύμανση ασθενών φυτών χρονολογείται ως πολύ παλαιότερη του βορδιγαλλείου πολτού. Χρησιμοποιείτο είτε απλώς ως θειάφι είτε σε ανάμιξη με ασβέστη.Ο Willian Kenrik συνιστά κατά το 1833 μίγμα... Διαβάστε περισσότερα

Η καλλιέργεια των κολοκυνθών και της κολοκύθας είναι παρόμοια με του πεπονιού και του αγγουριού που είναι και αυτά μέλη της οικογένειας των κολοκυνθών.Απαιτούν ζεστές μέρες και νύχτες για να ωριμάσουν καλά.Σπορά:... Διαβάστε περισσότερα

Όταν οι θερμοκρασίες  είναι υψηλές, υπάρχει αυξημένος κίνδυνος από πολλά βλαβερά έντομα στο περιβόλι μας. Πρέπει να ελέγχουμε σχεδόν καθημερινά το περιβόλι μας για τυχόν εχθρούς, για να παρέμβουμε έγκαιρα.Με μια βόλτα... Διαβάστε περισσότερα

Η τσουκνίδα περιέχει ένζυμα, σίδηρο, βιταμίνες, διάφορα άλατα και μυρμηγκικό οξύ. Στη βιολογική καλλιέργεια μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε ως ένα εξαιρετικό εντομοαπωθητικό και δυναμωτικό για τα φυτά μας.Μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε είτε... Διαβάστε περισσότερα

Αφού με μια φρέζα ή τσάπα, σκάψαμε το χώμα ώστε να γίνει αφράτο και να οξυγονωθεί, ήρθε η ώρα να φυτέψουμε τα βιολογικά μας φυτώρια. Ανοίγουμε στο χώμα αυλάκια, στα οποία θα... Διαβάστε περισσότερα

Ας δούμε μερικές χρήσιμες συμβουλές για αρχάριους κηπουρούς! Κάθε μέρα διασχίζουμε τους ίδιους δρόμους, που έχουν πνιγεί από τις πολυκατοικίες και δεν έχουν αφήσει ίχνος πρασίνου για να ξεκουραστεί το μάτι μας. Κι... Διαβάστε περισσότερα

Οι ειδικοί  συνιστούν τους εξής τρόπους για την αποφυγή της μεταφοράς του εντόμου στις αποθήκες κατά τη διάρκεια της συγκομιδής. Έτσι, η αντιμετώπιση του εντόμου μπορεί να γίνει στον αγρό, οπότε και συνιστάται... Διαβάστε περισσότερα