Σούπα κολοκυθάκια
Νόστιμη και θρεπτική σούπα με κολοκυθάκια Υλικά για 5-6 άτομα-1 κιλό κολοκυθάκια-2 σκελίδες σκόρδο-1 φλυτζ. τσαγιού φύλλα βασιλικού-1 λίτρο...
Παντζάρια σούπα
Η κρύα σούπα με παντζάρια είναι πολύ νόστιμη και θρεπτική. Υλικά -4 μέτρια παντζάρια -2 φλιτζ. Νερό -2 κουτ. σούπας sour cream -2...
Κολοκυθόσουπα
Νόστιμη κολοκυθόσουπα. Θρεπτικό πιάτο με κολοκυθάκια λεμόνι και θυμάρι. Ιδανική για τα κρύα βράδια στο σπίτι. Υλικά:-Ελαιόλαδο-1 ¼ κιλού...
Σούπα λαχανικών
Πολύ νόστιμη και υγιεινή η χωριάτικη σούπα λαχανικώνΥλικά-200 γρ. βούτυρο-200 γρ. κρεμμύδια-200 γρ. πατάτες-200 γρ. καρότα-200 γρ. πράσα-200...
Ρεβύθια σούπα με δενδρολίβανο
Πολίτικη συνταγή τα ρεβύθια σούπα με δενδρολίβανο Μια ωραία παραλλαγή για να κάνουμε αυτό το καθημερινό αλλά πολύ...
Πατάτες γιαχνί - Σαρακοστιανές γεύσεις από το Άγιο Όρος
Η νηστεία τηρείται με αυστηρότητα στη ζωή των μοναστηριών όχι μόνο κατά τη Μεγάλη Σαρακοστή, αλλά κάθε Δευτέρα,...
Σουφλέ λαχανικών
Πολύ καλή συνταγή για νόστιμο σουφλέ λαχανικών. Υλικά: -πατάτες-κολοκυθάκια-μελιτζάνες-πιπεριές πράσινες, κόκκινες, κίτρινες-ντομάτες (προαιρετικά)-λίγη φέτα-λίγη μοτσαρέλα (κίτρινη όχι άσπρη) ή οποιοδήποτε...
Ψητά λαχανικά στο φούρνο
Αυτή την εποχή μπορούμε να βρούμε πολλά φρέσκα λαχανικά. Ας τα απολαύσουμε με ένα υγιεινό γεύμα. Υλικά -2 καρότα-2 μελιτζάνες...
Μπριάμ, ένα Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό
Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό που γινόταν πάντα στις γεωργικές περιοχές , κυρίως το καλοκαίρι, με ό,τι λαχανικό καλλιεργούσε ο...
Καλοκαιρινή µακαρονάδα, µε ντοµατίνια και ξινοµυζήθρα
Μια συνταγή που μας έρχεται από την Πάρο για να μας ταξιδέψει. Αν δεν βρείτε ξινομυζήθρα, αντικαταστήστε τη...
