Πίτσα σπέσιαλ
Η αλήθεια είναο ότι κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε μια πλούσια πίτσα, ούτε μικρός ούτε μεγάλος. Το...
Κοτόπουλο με μυρωδικά και μαύρη ζάχαρη
Από τις πιό νόστιμες συνταγές που μπορείτε να κάνετε με κοτόπουλο! Υλικά-4 στήθη κοτόπουλου-2 σκελίδες σκόρδο-1 κουταλιά μαύρη ζάχαρη-1...
Πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου με πατάτες
Λαχταριστές φτερούγες κοτόπουλου με πατάτες! Υλικά (για 4 μερίδες)-8-10 φτερούγες κοτόπουλου-1 Έτοιμη Σάλτσα Πικάντικη -4-5 πατάτες-1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη-1...
Σουφλέ
Καλοκαιρινό σουφλέ. Ένα σουφλέ που γίνεται πολύ γρήγορα. Συνοδέψτε το με ψητά λαχανικά ή ντοματασολάτα. Θα ξετρελαθείτε! Υλικά-600 γραμμ....
Γεμιστά με σταφίδες
Τα γεμιστά με σταφίδες είναι από τα νοστιμότερα λαδερά! Κάθε οικογένεια έχει και τον δικό της ιδιαίτερο τρόπο...
Πατέ με κοτόπουλο, μανιτάρια, χόρτα και φρέσκο κάρδαμο
Νόστιμο ορεκτικό ή κύριο πιάτο με λίγες θερμίδες. Κόψτε κάθε φόρμα σε 12 φέτες. Η κάθε φέτα έχει...
Κυπριακή κουζίνα: Σαλάτα "Κύπρος"
Δροσερή και θρεπτική η σαλάτα "Κύπρος" Υλικά:-1 Δέσμη μαρούλι-45-47 αμύγδαλα-3 φέτες χαλούμι-1 μπανάνα-3-4 ακτινίδια (προαιρετικά)-4-5 ελιές μαύρες-6-7 ρόγες σταφύλι-Μισή...
«Πειραγμένη» σιφνέικη ρεβιθάδα
Η παραδοσιακή σιφνέικη συνταγή επιβάλλει μαγείρεμα στο «τσικάλι», την παραδοσιακή «σκεπασταριά» του νησιού και σιγοψήσιμο στον ξυλόφουρνο. Επειδή...
Κρίταμο, χαρακτηριστικά, ιδιότητες και ιδέες για νέες γεύσεις
Το Κρίταμο ή Κρίθμον, επιστημονικά Crithmum maritimum, είναι μικρό πολυετές παχύφυλλο φυτό που φυτρώνει σε παραθαλάσσια, βραχώδη ή...
Φασόλια γιαχνί
Πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή τα φασόλια γιαχνί. Υλικά: -½ ποτήρι φασόλια-2 μέτρια καρότα κομμένα σε ροδέλες-2-3 κρεμμύδια κομμένα σε...
