Ξεφορτωθείτε ….οικολογικά τα τρωκτικά
Γνωρίζετε ότι υπάρχει τρόπος να ξεφορτωθείτε τα τρωκτικά….οικολογικά; Με πολύ απλό και τρόπο.Τα ποντίκια, οι αρουραίοι και τα...
Αρωματικά φυτά και χρήσιμα και όμορφα
Καλλιεργούνται από πολύ παλιά για το άρωμα που σκορπίζουν γύρω τους, τις γεύσεις που δίνουν σε αλμυρές και...
Καλλιεργήστε φρέσκα μυρωδικά στο μπαλκόνι σας
Ο άνηθος χρειάζεται βαθιά γλάστρα. Ο μαϊντανός θέλει συχνό πότισμα. Το κάρδαμο σε 40 μέρες από τη σπορά...
Φυτά που αντέχουν στην ξηρασία
Καλό είναι όταν θέλουμε να φυτέψουμε κάποια φυτά, να γνωρίζουμε εάν αυτά αντέχουν στην ξηρασία. Οι περισσότερες περιοχές...
Καλλιέργεια φρέσκων μυρωδικών
Ο άνηθος χρειάζεται βαθιά γλάστρα. Ο μαϊντανός θέλει συχνό πότισμα. Το κάρδαμο σε 40 μέρες από τη σπορά...
Κοχλίδια κοκκινιστά
Υπέροχα κοχλίδια κοκκινιστά...Συστατικά-1000γρ. σαλιγκάρια-500γρ. ντομάτες-1 κουταλάκι γλυκού τοματοπελτέ-1 πράσινη καυτερή πιπεριά-2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια-200γρ. ελαιόλαδο (1 φλιτζάνι)-100γρ. λευκό...
Μοσχάρι κοκκινιστό ( Κρητικές συνταγές )
Μία από τις ποιό νόστιμες συνταγές, που μπορούμε να τη συνοδεύσουμε με ρύζι ή πατάτες τηγανιτές. Υλικά-1 κιλό μοσχάρι-2...
Κυπριακή κουζίνα: Κοτόπουλο
Ένα διαφορετικό κοτόπουλο ψητό αλά Κυπριακά.Υλικά:-1 κοτόπουλο-2 με 3 κιλά πατάτες-3 λεμόνια-αλάτι, κανέλλα κοπανισμένη-κανέλλα ξυλάκι-μαύρο πιπέρι-ηλιέλαιο, ελαιόλαδο-2 φύλλα...
Κοτόπουλο με λαχανικά και μηλόξυδο
Το κοτόπουλο μαγειρεμένο με μηλόξυδο, στη γάστρα ή σε απλό ταψί, είναι ένα πολύ ιδιαίτερο πιάτο με ξεχωριστή...
«Πειραγμένη» σιφνέικη ρεβιθάδα
Η παραδοσιακή σιφνέικη συνταγή επιβάλλει μαγείρεμα στο «τσικάλι», την παραδοσιακή «σκεπασταριά» του νησιού και σιγοψήσιμο στον ξυλόφουρνο. Επειδή...
