Το φθινόπωρο ξεκινάει, νέος κύκλος εποχής, νέες εργασίες σε κήπους και βεράντες. Μπορεί να έχουμε στον νου μας ότι την άνοιξη φυτεύουμε γιατί ανθίζουν τα λουλούδια, αλλά ποιος είπε ότι και το... Διαβάστε περισσότερα

Το πέστο είναι μια κλασική σάλτσα για ζυμαρικά, της ιταλικής κουζίνας. Η σάλτσα πέστο, γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα και  μπορούμε να τη συνοδεύσουμε με ότι ζυμαρικό μας αρέσει ή με νιόκι... Διαβάστε περισσότερα

Παρά τις ξενόφερτες επιρροές που έχουν δεχτεί τα διατροφικά μας πρότυπα, κανείς δεν μπορεί να φανταστεί την ελληνική κουζίνα χωρίς ελαιόλαδο. O φυσικός «χυμός» της ελιάς υπερτερεί έναντι των άλλων λιπαρών ουσιών... Διαβάστε περισσότερα

Η αυθεντική Ιταλική συνταγή για σάλτσα πέστο. Ιδανική σάλτσα για μακαρόνια, σαλάτες, πίτσες και όπου αλλού χρειαστεί.Προετοιμασία: 15 λεπτά | Μαγείρεμα: δεν χρειάζεται μαγείρεμα | Σύνολο: 16 λεπτά. Συνταγή για: 8 μερίδες... Διαβάστε περισσότερα

Χρειάστηκε να περάσουν αιώνες μέχρι οι επιστήμονες της Δύσης να στρέψουν την προσοχή τους στα όσα δίδασκε η Ανατολή και στα γιατροσόφια των λαών. Σήμερα, λοιπόν, αρκετές είναι οι έρευνες που μελετούν... Διαβάστε περισσότερα

Ας δούμε ποιά είναι τα κύρια αρωματικά φυτά που πρέπει να έχουμε. Στο μπαλκόνι στον κήπο σε μια γλάστρα και από εκεί στο πιάτο μας ή στο τσάι μας σε μια υπέροχη... Διαβάστε περισσότερα

Τα κουνούπια αποτελούν τον καλοκαιρινό εφιάλτη για πολλούς από εμάς. Αν έχετε βαρεθεί να τα κυνηγάτε με την παντόφλα και είστε κατά των εντομοαπωθητικών, υπάρχει λύση. Φυτέψτε με ελάχιστα χρήματα φυτά που... Διαβάστε περισσότερα

O φυσικός «χυμός» της ελιάς υπερτερεί έναντι των άλλων λιπαρών ουσιών λόγω της αυξημένης περιεκτικότητάς του σε πολυφαινόλες και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, που ωφελούν την καρδιά μας και μας χαρίζουν μακροζωία. Eκτός... Διαβάστε περισσότερα

Εάν μεγαλώνετε παιδί, εάν έχετε κατοικίδιο, η απλά αγαπάτε το φυσικό τρόπο ζωής και απεχθάνεστε οποιοδήποτε χημικό προιόν, παρακάτω θα βρείτε μερικούς τρόπους να αντιμετωπίσετε τα ενοχλητικα ζουζούνια που τρυπώνουν στο σπίτι.ΜύγεςΓεμίστε... Διαβάστε περισσότερα

Έχει κυριαρχίσει η άποψη ότι το αλάτι κάνει κακό στον οργανισμό και η κατανάλωσή του σχετίζεται με την υπέρταση και καρδιαγγειακά νοσήματα. Σύμφωνα όμως με μελέτες, τέτοιες επιπτώσεις έχει μόνο το ραφιναρισμένο... Διαβάστε περισσότερα