Κήπος, γλάστρες και φθινοπωρινά φυτά

Κήπος, γλάστρες και φθινοπωρινά φυτά

Το φθινόπωρο ξεκινάει, νέος κύκλος εποχής, νέες εργασίες σε κήπους και βεράντες. Μπορεί να έχουμε στον νου μας...

Σάλτσα πέστο (Sauce au pistou)

Σάλτσα πέστο (Sauce au pistou)

Το πέστο είναι μια κλασική σάλτσα για ζυμαρικά, της ιταλικής κουζίνας. Η σάλτσα πέστο, γίνεται πολύ εύκολα και...

Συνταγές για υπέροχα αρωματικά λάδια με βότανα

Συνταγές για υπέροχα αρωματικά λάδια με βότανα

Παρά τις ξενόφερτες επιρροές που έχουν δεχτεί τα διατροφικά μας πρότυπα, κανείς δεν μπορεί να φανταστεί την ελληνική...

Σάλτσα πέστο βασιλικού

Σάλτσα πέστο βασιλικού

Η αυθεντική Ιταλική συνταγή για σάλτσα πέστο. Ιδανική σάλτσα για μακαρόνια, σαλάτες, πίτσες και όπου αλλού χρειαστεί.Προετοιμασία: 15...

Η επιστήμη στηρίζει τα εναλλακτικά

Η επιστήμη στηρίζει τα εναλλακτικά

Χρειάστηκε να περάσουν αιώνες μέχρι οι επιστήμονες της Δύσης να στρέψουν την προσοχή τους στα όσα δίδασκε η...

Τα κύρια αρωματικά φυτά: καλλιέργεια και χρήση τους στη μαγειρική

Τα κύρια αρωματικά φυτά: καλλιέργεια και χρήση τους στη μαγειρική

Ας δούμε ποιά είναι τα κύρια αρωματικά φυτά που πρέπει να έχουμε. Στο μπαλκόνι στον κήπο σε μια...

Φυτά που διώχνουν τα κουνούπια από το σπίτι μας

Φυτά που διώχνουν τα κουνούπια από το σπίτι μας

Τα κουνούπια αποτελούν τον καλοκαιρινό εφιάλτη για πολλούς από εμάς. Αν έχετε βαρεθεί να τα κυνηγάτε με την...

Φτιάξτε αρωματικά λάδια για το φαγητό

Φτιάξτε αρωματικά λάδια για το φαγητό

O φυσικός «χυμός» της ελιάς υπερτερεί έναντι των άλλων λιπαρών ουσιών λόγω της αυξημένης περιεκτικότητάς του σε πολυφαινόλες...

Φυσικές εντομοαπωθητικές λύσεις για το σπίτι μας

Φυσικές εντομοαπωθητικές λύσεις για το σπίτι μας

Εάν μεγαλώνετε παιδί, εάν έχετε κατοικίδιο, η απλά αγαπάτε το φυσικό τρόπο ζωής και απεχθάνεστε οποιοδήποτε χημικό προιόν,...

Φυσικό αλάτι με βότανα

Φυσικό αλάτι με βότανα

Έχει κυριαρχίσει η άποψη ότι το αλάτι κάνει κακό στον οργανισμό και η κατανάλωσή του σχετίζεται με την...

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Άγρια χόρτα της Ελλάδας: ποιά είναι φαγώσιμα;

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Χαμομήλι: καλλιέργεια και ιδιότητες

Η καλλωπιστική πιπεριά

Η καλλωπιστική πιπεριά

Συλλογή μανιταριών

Συλλογή μανιταριών

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια

Πως θα επιλέξουμε υγιή φυτά από τα φυτώρια