Λαλαγγίδες ή λαλάγγια

    Μοιραστείτε το:

Τα παλιά χρόνια, τις λαλαγγίδες, τις έφτιαχναν συνήθως τις γιορτές - κυρίως τα Χριστούγεννα, σε μεγάλες ποσότητες, γιατί τις πήγαιναν  σαν γιορτινό κέρασμα σε άλλα σπίτια.

Υλικά
-1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-1 μαγιά φρέσκια των 25 γρ
-110 ml χλιαρό νερό (1/2 ποτήρι νερού)
-160 ml γάλα (3/4 ποτήρι νερού)
-160 ml γκαζόζα (3/4 ποτήρι νερού)
-160 ml λάδι (3/4 ποτήρι νερού)
-1 αυγό
-1 κουταλιά σούπας κοφτή αλάτι

Εκτέλεση
Ξεκινάμε να φτιάχνοντας πρώτα το προζύμι....

Διαβάστε περισσότερα: syntageskardias

Μοιραστείτε το:

Χρήσιμα και ενδιαφέροντα

Επισκέπτες του χειμώνα στον κήπο μας

Επισκέπτες του χειμώνα στον κήπο μας

Σκυλάκι, το αγαπημένο λουλούδι μικρών και μεγάλων

Σκυλάκι, το αγαπημένο λουλούδι μικρών και μεγάλων

Μυρμήγκια στο σπίτι; Πώς να απαλλαγείτε

Μυρμήγκια στο σπίτι; Πώς να απαλλαγείτε

Πως πρέπει να επιλέγουμε φυτά για συνθέσεις

Πως πρέπει να επιλέγουμε φυτά για συνθέσεις

Πως να ξεφορτωθείτε τα μυρμήγκια από το σπίτι, με οικολογικούς τρόπους

Πως να ξεφορτωθείτε τα μυρμήγκια από το σπίτι, με οικολογικούς τρόπους

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα