Όλοι σίγουρα έχουμε ακούσει τα τροπικά φυτά μπανάνα, αβοκάντο, μάνγκο, παπάγια, ανανάς κ.α. Μπορούν όμως να ευδοκιμήσουν στις συνθήκες της Ελλάδας; Και αν ναι, σε ποιες περιοχές ενδείκνυται οι καλλιέργεια τους;
Παραθέτοντας τις συνθήκες καλλιέργειας του κάθε φυτού ξεχωριστά, θα δώσουμε απάντηση στα παραπάνω ερωτήματα. Γενικά τα τροπικά φυτά θέλουν συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας και ατμοσφαιρικής υγρασίας.
Η Κρήτη είναι ίσως το μοναδικό μέρος της χώρας μας που τα φυτά αυτά μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο ερασιτεχνικά αλλά και επαγγελματικά.
Μπανάνα
Η μπανάνα κατάγεται από τη νοτιοανατολική Ασία απ’ όπου στη συνέχεια διαδόθηκε και σε άλλες χώρες (Αφρική, Αμερική, Ινδία). Είναι φυτό αειθαλές και πολύ διαδεδομένο παγκοσμίως.
Το φυτό αυτό για να ευδοκιμήσει χρειάζεται περιοχές ζεστές καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Οι θερμοκρασίες πρέπει να κυμαίνονται μεταξύ 20 οC έως 35 οC. Χαμηλές θερμοκρασίες σταματούν την ανάπτυξη του φυτού αλλά μπορούν να προκαλέσουν και ολοκληρωτική καταστροφή. Η μπανάνα απαιτεί υψηλές βροχοπτώσεις καθώς και τοποθεσίες που δεν είναι εκτεθειμένες σε ανέμους.
Η μπανάνα πρέπει να ποτίζεται ακόμα και σε περιοχές που οι βροχοπτώσεις είναι συχνές. Το νερό είναι αναγκαίο για την καλύτερη ανάπτυξη του δέντρου καθώς και για την παραγωγή του.
Το έδαφος για την καλλιέργεια της μπανάνας πρέπει να είναι βαθύ (τουλάχιστον 1 m), καλά αεριζόμενο και να εξασφαλίζει την καλύτερη αποστράγγιση. Κατάλληλα εδάφη για το σκοπό αυτό είναι τα ελαφρώς αμμώδη καθώς και τα αργιλλώδη.
Μάνγκο
Το μάνγκο είναι αειθαλές δένδρο και κατάγεται από την Ινδία, αλλά καλλιεργείται ευρέως σε διάφορες άλλες χώρες (Πακιστάν, Βραζιλία, Αφρική κ.α.).
Παρόλο που το μάνγκο είναι τροπικό φυτό και χρειάζεται υψηλές θερμοκρασίες για να αναπτυχθεί σωστά, μπορεί να αντέξει μέχρι και τους -4 οC για ελάχιστες ώρες. Ιδανικές θερμοκρασίες ανάπτυξης του δένδρου είναι από 24 οC έως 27 οC με υψηλή φυσικά ατμοσφαιρική υγρασία. Το μάνγκο μπορεί να ανεχθεί και θερμοκρασίες μέχρι 48 οC.
Το μάνγκο χρειάζεται εδάφη βάθους τουλάχιστον 1,5 m με καλή αποστράγγιση. Κατάλληλα εδάφη για την καλλιέργεια του φυτού είναι τα αμμοπηλώδη και πηλώδη.
Οι ανάγκες του φυτού σε νερό ποτίσματος είναι μικρότερες από αυτές της μπανάνας. Μάλιστα συνήθως τα μεγάλης ηλικίας δένδρα δεν ποτίζονται καθόλου.
Αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι και αυτό αειθαλές δένδρο που κατάγεται από το νότιο Μεξικό, την κεντρική Αμερική και τις δυτικές Ινδίες.
Οι θερμοκρασίες δεν πρέπει να πέφτουν κάτω από 14 οC γιατί καταστρέφουν το δένδρο. Μόνο ένα υποείδος του φυτού μπορεί να αντέξει σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, δηλαδή από -3,5 οC έως -5 οC.
Το δένδρο αυτό χρειάζεται εδάφη ελαφράς ή μέτριας σύστασης, βάθους τουλάχιστον 1 m. Ακόμα, πρέπει να εξασφαλίζεται καλή αποστράγγιση και καλός αερισμός των εδαφών αυτών. Το αβοκάντο έχει μεγαλύτερες ανάγκες σε νερό διότι οι ρίζες του αναπτύσσονται σε μικρό βάθος από την επιφάνεια του εδάφους.
Πηγή: otenet.gr
