Ο κήπος αποτελεί ένα βιολογικό και διαρκώς εξελισσόμενο σύνολο που ο στόχος της λειτουργίας του βασίζεται στην αρμονική ένταξή του στον προϋπάρχοντα φυσικό κόσμο. Επειδή λοιπόν είναι μια μικρογραφία ενός οικοσυστήματος που εντάσσεται σε ένα ευρύτερο φυσικό περιβάλλον, οφείλουμε κατά τη δημιουργία και τη συντήρησή του να ακολουθήσουμε μια σειρά από φιλικές, προς το περιβάλλον και τον άνθρωπο, μεθόδους οι οποίες στο σύνολό τους θα αποτελέσουν τον οικολογικό τρόπο διαχείρισης και αντιμετώπισης του εξωτερικού μας χώρου.
Ένα από τα κυριότερα στοιχεία ενός οικολογικού κήπου είναι το έδαφος καθώς είναι το υλικό που αγκαλιάζει και φιλοξενεί τα φυτά μας μετέχοντας καταλυτικά στη σωστή ανάπτυξή τους. Βασικό στοιχείο της ιδανικής προετοιμασίας του ώστε να αποτελέσει σωστή πρώτη ύλη για μια βιολογική καλλιέργεια είναι να έχει προηγηθεί όταν είναι εφικτό, αγρανάπαυση για ένα χρόνο τουλάχιστον. Επόμενο βήμα κλειδί είναι ο εμπλουτισμός του χώματος με τη χρήση οργανικής λίπανσης και όχι με ανόργανες, χημικές μεταπλαστικές ουσίες. Προτιμήστε ζωική κοπριά, φυλλόχωμα, τύρφη, περλίτη και ιδανικά το κομπόστ που μπορείτε να φτιάξετε πολύ εύκολα χρησιμοποιώντας τα φυτικά υπολείμματα των κηποτεχνικών σας εργασιών και των οικιακών σας φυτικών απορριμμάτων, όπως φλούδες φρούτων και μαραμένα λαχανικά.
Επίσης πολύ σημαντικός παράγοντας για τη δημιουργία ενός βιολογικού κήπου είναι η σωστή επιλογή των φυτών που θα αποτελέσουν την χλωρίδα του μικρού ιδιόκτητου οικοσυστήματός σας. Συστήνεται η τοποθέτηση φυτών που να ανταποκρίνονται στα μικροκλιματικά και εδαφικά δεδομένα της εκάστοτε περιοχής(ηλιοφάνεια, βροχοπτώσεις, άνεμοι, θερμοκρασίες). Με αυτό τον τρόπο θα εξασφαλίσουμε τη φυσική ανάπτυξη των φυτών με τα υλικά που μας παρέχει η μητέρα-φύση, χωρίς την προσφυγή μας σε επικίνδυνα χημικά προϊόντα. Χρησιμοποιήστε ακόμη είδη με πολλαπλή χρησιμότητα, έντονο χρώμα και δυνατό άρωμα, μετέχοντας έτσι στη δημιουργία ενός κήπου αισθήσεων. Σε μια οικολογική προσπάθεια εξοικονόμησης υδάτινων πόρων (νερού), προτιμήστε την επιλογή φυτών με μικρές ποσοτικές απαιτήσεις ποτίσματος ενώ η τοποθέτηση χλοοτάπητα(γκαζόν) ενδείκνυται μόνο όταν οι αρδευτικές δυνατότητες της περιοχής το επιτρέπουν, Σε περιπτώσεις όπου πρακτικά και διακοσμητικά θεωρείται απαραίτητη η παρουσία του όμως οι συνθήκες συντήρησής του(αποθέματα νερού περιοχής) δεν το επιτρέπουν στραφείτε στην εναλλακτική αντικατάσταση του χλοοτάπητα με φυτά εδαφοκαλύψεως όπως είναι οι μικρού μεγέθους θάμνοι και τα στολονοφόρα φυτά.
Σε έναν οικολογικό κήπο ο ορισμός «ζιζάνια» δεν έχει καμία απολύτως θέση. Δείξτε ανοχή στα αγριόχορτα που φυτρώνουν στο χώρο σας καθώς προσδίδουν φυσικότητα στη συνολική του εικόνα. Σε καμία περίπτωση δεν ενθαρρύνεται η χρήσηζιζανιοκτόνων τα οποία θεωρούνται ιδιαίτερα επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία μα και για το ίδιο το έδαφος του κήπου μας, καθώς έρευνες απέδειξαν ότι ο τακτικός ψεκασμός με ζιζανιοκτόνα οδηγεί σε κατακόρυφη πτώση της γονιμότητας του εδάφους. Εάν όμως διακοσμητικά θεωρείτε ότι πρέπει να απομακρυνθούν, κόψτε τα με ειδικό μηχάνημα για αγριόχορτα(πριν κάνουν σπόρο) χρησιμοποιώντας τα για την Παρασκευή ενός πολύ θρεπτικού κομπόστ.
Για την καταπολέμηση των πιθανών ασθενειών των καλλιεργειών σας προτιμήστε να λάβετε σε πρώτο στάδιο τα κατάλληλα μέτρα θωράκισης της υγείας των φυτών σας δίνοντας τους τα απαραίτητα εφόδια από την αρχικό στάδιο προετοιμασίας του εδάφους πριν την φύτευσή τους. Με τη λίπανση του χώματός σας με κομπόστ προστατεύετε τα φυτά σας για όλη τη διάρκεια της ζωής τους. Κατά την τοποθέτησή τους ακολουθήστε κατά κανόνα μια πιο αραιή φύτευση ώστε να επιτυγχάνεται ο επαρκής αερισμός τους προς αποφυγήν κατακράτησης υγρασίας που μπορεί να αποτελέσει πρόσφορο έδαφος για την ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών. Η εφαρμογή συγκαλλιεργειών είναι εξίσου ένα φυσικό και πολύ πρακτικό μέτρο προστασίας, αφού κάποια είδη έχουν την ικανότητα να απωθούν εχθρούς και ασθένειες άλλων καλλιεργειών όταν τοποθετηθούν δίπλα τους(π.χ σκόρδα κοντά σε τριανταφυλλιές για απώθηση μελίγκρας). Με αυτούς τους τρόπους θα εμπλουτίσετε την συνολική εικόνα του κήπου, την παραγωγικότητά του και κυρίως θα ενισχύσετε την άμυνα της χλωρίδας σας άκρως οικολογικά. Εάν παρόλα αυτά εμφανιστεί κάποια ασθένεια στα φυλλώματα απλά αφαιρέστε τα τμήματα που έχουν προσβληθεί ανακόπτοντας με αυτό τον τρόπο την πορεία της εξάπλωσής της. Έξυπνο και οικολογικό τρόπο απώθησης των βλαβερών αποικιών που καταστρέφουν τα φυτά μας αποτελεί η ενθάρρυνση εγκατάστασης στο χώρο μας ωφέλιμων εντόμων που τρέφονται κυρίως με τους μικρούς ανεπιθύμητους εισβολείς μας. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τα προσκαλέσετε στον κήπο σας δημιουργώντας μια μικρή τεχνητή λιμνούλα ή φυτεύοντας ιδιαίτερα ανθοφόρα φυτά (τριανταφυλλιές, πασχαλιές, λεβάντες, μυρτιές, κουμαριές) που θα τα δελεάσουν.
Σχετικά με τη διακοσμητική προσέγγιση ενός οικολογικού κήπου συστήνεται οι διάφορες κατασκευές που βρίσκονται εντός του(τοιχία, μονοπάτια, επενδύσεις δαπέδου) να αποτελούνται κυρίως από υλικά προερχόμενα από την εκάστοτε περιοχή(πέτρα, ξύλο, βράχοι, βότσαλα, άμμος) ώστε να δένουν αρμονικά με το υπόλοιπο φυσικό διάκοσμο. Δημιουργήστε τον κήπο σας σύμφωνα με τις αρχές της σύγχρονης Βιολογικής Κηποτεχνίας, συνθέτοντας μια μικρογραφία αγνού περιβάλλοντος, απαλλαγμένου από κάθε ανθρώπινη παρέμβαση αλλοίωσης στη φυσική του σύσταση. Καταφύγετε σε τρόπους πρόληψης και καταπολέμησης τυχόν ασθενειών με μεθόδους που δημιούργησε η φύση για την ίδια τη φύση. Η υπομονή, η επιμέλεια και το μεράκι αποτελούν το τρίπτυχο της σύνθεσης ενός ξεχωριστού οικολογικού κήπου και αν αυτό είναι το δικό σας ζητούμενο τότε δεν έχετε να κάνετε τίποτε άλλο από το να υιοθετήσετε και να ακολουθήσετε πιστά αυτή την πολύτιμη συνταγή της επιτυχίας.
Πηγή: www.4myhouse.gr
Δείτε σχετικό άρθρο:
