Αν θέλεις να χάσεις το λίπος γύρω από τη μέση, τα αυγά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσεις την ημέρα σου. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και η κατανάλωσή τους, ειδικά τις πρωινές ώρες, προσφέρουν απλόχερα ενέργεια.
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nutrition Research, ανέλυε ότι οι άνθρωποι που τρώνε αυγά για πρωινό,κατανάλωναν μικρότερες μερίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επίσης, τα αυγά περιέχουνπολλά θρεπτικά συστατικά τα οποία βοηθούνστην διατήρηση της "σιλουέτας της κοιλιάς". Είναιμια καλή πηγή βιταμίνης Β12, που βοηθά το σώμανα διασπάσει τα λιπώδη κύτταρα, και βιταμίνης D, που όπως προαναφέρθηκε η έλλειψή της έχει συνδεθεί με την παχυσαρκία, συμπεριλαμβανομένης και της κοιλιακής παχυσαρκίας.
Τέλος, τα αυγά περιέχουν χολίνη, η οποία είναι γνωστή για το ρόλο της στο μεταβολισμό του λίπους. Δεδομένου ότι η πλειοψηφία αυτών των θρεπτικών ουσιών βρίσκονται στον κρόκο, φρόντισε να το καταναλώνεις ολόκληρο. Εάν σε ανησυχεί η χοληστερόλη που περιέχεται στον κρόκο, μια μελέτη του 2008 από τις συνεχιζόμενες Ιατρικές Μελέτες Υγείας, υποστηρίζει την ιδέα ότι η κατανάλωση ενός αυγού την ημέρα είναι γενικά ασφαλής για την καρδιά. Ωστόσο, συζήτησέ το με το γιατρό σου για να καθορίσει το τι είναι καλύτερο για τη δική σου περίπτωση.
Το άρθρο είναι της Panagiota Pala Dietitian
