Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συνταγές για τα προϊόντα μας » Επιδορπίων

Σπιτική Merenda

Σπιτική Merenda

Η Merenda είχε, έχει και θα έχει πάντα μία ξεχωριστή θέση στην καρδιά και στο… στομάχι μας. Είναι μία «ένοχη» απόλαυση, που αγαπούν μικροί και μεγάλοι: άλλοι την απλώνουν στο ψωμί, άλλοι τη βάζουν στα δημητριακά το πρωί, ενώ οι πιο «παραδοσιακοί» την απολαμβάνουν κατευθείαν από το βάζο με το κουταλάκι. Ωστόσο, είναι γεγονός ότι τα επεξεργασμένα συντηρητικά και η ζάχαρη που περιέχει, εκτός του ότι είναι παχυντικά, μπορεί να αποδειχθούν επιβλαβή για τον οργανισμό. Δείτε, λοιπόν, πώς μπορείτε να αποφύγετε τα περιττά συντηρητικά, φτιάχνοντάς την στο σπίτι!

Υλικά:
• 340 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος ή σταγόνες σοκολάτας
• 1 φλιτζάνι ωμά, καθαρισμένα φουντούκια
• 2 κουταλάκια της σούπας λάδι καρύδας
• 1 κουταλάκι της σούπας άγλυκο κακάο σε σκόνη
• ½ κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια ζαχαροπλαστικής
• ¾ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Εκτέλεση:
1. Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Όταν το μεγαλύτερο μέρος της λιώσει εντελώς, απομακρύνετε από τη φωτιά και ανακατέψτε απαλά. Έπειτα, αφήστε τη να κρυώσει.
2. Ψήστε τα φουντούκια. Απλώστε τα φουντούκια σε ένα κομμάτι λαδόκολλα και ανοίξτε το φούρνο στους 160 βαθμούς, για 8-10 λεπτά. Ύστερα, βάλτε τα στο multi ή το μπλέντερ για να γίνουν σκόνη.
3. Προσθέστε το κακάο, το λάδι καρύδας, τη βανίλια και το αλάτι και αφήστε τα υλικά να ανακατευτούν μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
4. Περιχύστε τη λιωμένη σοκολάτα στο μπλέντερ για να ανακατευτεί μαζί με το μείγμα. Στην αρχή, η υφή του ίσως φαίνεται αρκετά υγρή, αλλά στη συνέχεια θα πήξει.
5. Τέλος, τοποθετήστε τη σπιτική Merenda σε ένα γυάλινο αεροστεγές βάζο. Θα διαρκέσει για 2 εβδομάδες- εκτός αν μέχρι τότε έχει εξαφανιστεί!

 

 

 

Το διαβάσαμε στο .healingeffect.gr









Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Η εγκύκλιος του Πάπα για το περιβάλλον

    Σύμφωνα με κύκλους του Βατικανού η εγκύκλιος ρίχνει το βάρος της στην κλιματική αλλαγή, τη διασύνδεση της προστασίας...

  2. Νέος ιός απειλεί τους αστερίες και κατά συνέπεια το οικοσύστημα

     Ένας κοινός ιός ο οποίος μεταλλάχτηκε με την πάροδο του χρόνου και προκάλεσε το θάνατο σε εκατομμύρια αστερίες...

  3. Στην Ιαπωνία απίστευτο θέαμα από... πυγολαμπίδες!

    Οι πυγολαμπίδες πλημμυρίζουν τα καλοκαίρια τα δάση της Ιαπωνίας και αποτελούν μια καλή αφορμή για τους φωτογράφους να...

  4. Τι πρέπει να γνωρίζουμε όταν αγοράζουμε παγωτό

    Το παγωτό, επειδή είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν,  έχει παρόμοιες οδηγίες προφύλαξης, όπως και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, ανάλογα με...

Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron