Αρχική » Σχεδιασμός κήπου » Σχεδιασμός εποχιακού κήπου » Χειμωνιάτικος κήπος

Πως θα προστατέψουμε τα φυτά από το κρύο του χειμώνα

Πως θα προστατέψουμε τα φυτά από το κρύο του χειμώνα

Δεν είναι λίγα τα φυτά που το χειμώνα δεν αντέχουν τις χαμηλές θερμοκρασίες και είτε παθαίνουν μερικές ζημιές που μπορούν να επανορθώσει η άνοιξη, είτε καταστρέφονται εντελώς. Κάποιες φορές ευαισθησία στο κρύο έχει ολόκληρο το φυτό και άλλες φορές οι ρίζες του ή οι βλαστοί του. Ανάλογα με την ευαισθησία του φυτού αλλά και με τη δριμύτητα του χειμώνα καθορίζονται και τα μέτρα προστασία. Οι ρίζες μπορούν να προφυλαχτούν αν η βάση του φυτού καλυφθεί από κομπόστ, άχυρα, ξερά φύλλα, φλοιό πεύκου ή άλλα εδαφοκαλυπτικά υλικά. Ευαίσθητα στο κρύο φυτά που αναπτύσσονται σε φυτοδωχεία, μπορούν να μετακινηθούν σε σημεία που δεν πλήττονται από αέρα, κοντά σε τοίχους, κάτω από στεγασμένα σημεία ή ακόμα και εσωτερικούς χώρους. Τα δέντρα και οι θάμνοι, ιδιαίτερα αν αναμένεται χιονόπτωση, μπορούν να καλυφθούν με διάφορα υλικά όπως αντιπαγετικό φλις, πλαστικά φύλλα, κουβέρτες κ.α. Προσοχή χρειάζεται ώστε να υπάρχουν ανοίγματα στο υλικό κάλυψης για να περνάει ο αέρας και να μη χαλάσουν τα φυτά.

Γαρδένια: Αν και είναι φυτό που δεν του αρέσουν οι μετακινήσεις, το χειμώνα πρέπει να προστατεύεται και αν είναι αναγκαίο να μετακινείται σε εσωτερικό χώρο για όσο επικρατούν πολύ χαμηλές θερμοκρασίες. Στο πολύ κρύο μπορεί να χάσει μέρος του φυλλώματός της ενώ κάτω από του -7oC παγώνει.

Πολύγαλα: Είναι ευαίσθητο στο κρύο και γι αυτό αναπτύσσεται καλύτερα στη νότια Ελλάδα. Όταν εκτίθεται στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα τα φύλλα του παίρνουν μία καφέ απόχρωση ενώ ιδιαίτερα ευαίσθητο είναι και το ριζικό του σύστημα. Για τη φύτευσή του επιλέγονται θέσεις προστατευμένες από τα ψυχρά ρεύματα αέρα, ενώ το χειμώνα καλό είναι να καλύπτεται η βάση του με κόμποστ ή φλοιό πεύκου.

Διπλαδένια: Αυτό το αναρριχόμενο με την πλούσια ανθοφορία, παγώνει όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 0 oC. Παρόλα αυτά την άνοιξη με την άνοδο της θερμοκρασία συνήθως αναβλαστάνει! Στις ψυχρές περιοχές καλό είναι να φυτεύεται σε γλάστρα και όχι στο χώμα για να μπορεί το χειμώνα να προστατεύεται σε εσωτερικό χώρο.

Ορτανσία: Αντέχει στις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα με την προϋπόθεση ότι βρίσκονται σε υπήνεμο σημείο, όχι όμως και στο χιόνι. Έτσι σε περιοχές με έντονες χιονοπτώσεις πρέπει να προστατεύεται είτε με κάλυψη, είτε σε στεγασμένο χώρο. Επιπλέον τα άνθη της ορτανσίας είναι πολύ μεγάλα και παραμένουν στο φυτό ακόμα και ξερά προστατεύοντας τους βλαστούς από τον πάγο. Έτσι καλό είναι το κλάδεμα της ορτανσίας να γίνεται αφού έχει περάσει ο κίνδυνος για παγετούς και χιονοπτώσεις.

Εσπεριδοειδή: Η αντοχή τους στο κρύο εξαρτάται από το είδος και την ποικιλία. Οι λεμονιές και οι λιμετίες (lime) είναι πιο ευαίσθητες από τα άλλα εσπεριδοειδή. Γενικά όλα ζημιώνονται όταν υπάρχουν παρατεταμένες θερμοκρασίες ακόμα και λίγο κάτω από τους 0 oC. Πολλές ποικιλίες εσπεριδοειδών καλλιεργούνται για καλλωπιστικούς σκοπούς σε μεγάλα φυτοδοχεία και μπορούν να προστατευτούν σε εσωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Τα υπόλοιπα καλύπτονται με πλαστικά, αντιπαγετικά φλίς ή κουβέρτες, όταν οι θερμοκρασίες είναι πολύ χαμηλές ή πρόκειται να χιονίσει. Το κλάδεμα γίνεται αφού περάσει ο κίνδυνος για παγετό.

 

 

Το διαβάσαμε στο gardenguide.gr









Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Τι γνωρίζουμε για τους αχινούς;

    Μπορεί να είναι ενοχλητικοί όταν τους πατάμε στη θάλασσα, όμως κατά τα άλλα οι αχινοί είναι πλάσματα με...

  2. Συμβουλές για να έχουμε φρέσκα τυριά στο ψυγείο

    Κρατήστε τα τυριά φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές.Ποτέ μην τυλίγεται τα τυριά με πλαστική...

  3. Διατροφή και επιστροφή στα θρανία

    Μαυρισμένοι και χορτασμένοι από θάλασσα, βουτιές και καρπούζι έρχεται ο Σεπτέμβρης να μας θυμίσει τις σχολικές μας υποχρεώσεις....

  4. Ποιά τα νέα πρότυπα για παραδοσιακό ρυζόγαλο και παραδοσιακή κρέμα

    Νέα πρότυπα θεσπίζονται για το παραδοσιακό ρυζόγαλο καθώς και για την παραδοσιακή κρέμα αυθεντικής συνταγής, με Κοινή Υπουργική...

Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron