Αρχική » Στάδια κηπουρικής » Συντήρηση και βελτίωση κήπου » Η Κομποστοποίηση

Απαραίτητη διαδικασία για την κομποστοποίηση

Απαραίτητη διαδικασία για την κομποστοποίηση

Ως κομποστοποίηση αποκαλείται η μέθοδος αποδόμησης των διαφόρων οργανικών υπολειμμάτων και η μετατροπή τους σε χούμο ή αλλιώς κομπόστ, κάτω από αερόβιες συνθήκες.

Η ορθή διαδικασία κατασκευής ενός μίγματος κομπόστ καθορίζεται από αρκετούς παράγοντες και προϋποθέτει ορθή γνώση των μηχανισμών που εμπλέκονται στην κομποστοποίηση.

Βασικοί παράγοντες επίδρασης της διαδικασίας είναι ο χώρος που λαμβάνει χώρα, το είδος και η ποιότητα των υλικών στο μίγμα, η ταχύτητα αποδόμησης των υλικών που συμμετέχουν, ο τρόπος στοίβασης του μίγματος κλπ.

Κατά τη διαδικασία κατασκευής της κομπόστας ο καλλιεργητής θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη του τα εξής:

-Αναμόχλευση: διεξάγονται 3 αναμοχλεύσεις μέχρι να ολοκληρωθεί η διαδικασία, περίπου ανά τρεις εβδομάδες. Σκοπός των αναμοχλεύσεων είναι να εξασφαλιστεί η επάρκεια οξυγόνου στο μίγμα και ως συνέπεια οι απαιτούμενες αερόβιες συνθήκες.

-Περιεκτικότητα σε νερό: η καταλληλότερη υγρασία στο μίγμα κυμαίνεται μεταξύ 40 με 60%. Τα χαμηλά επίπεδα υγρασίας ξηραίνουν το μίγμα εξαιτίας της ανύψωσης της θερμοκρασίας του, ενώ η υγρασία σε πολύ υψηλά επίπεδα δίνει κομπόστα με άσχημη μυρωδιά.

-Θερμοκρασία: ελέγχεται με την εισαγωγή σιδερένιων μπαρών σε διάφορα σημεία του μίγματος. Η αίσθηση κατά την επαφή με το χέρι δείχνει την κατάσταση του προϊόντος. Για παράδειγμα, εάν η μπάρα είναι καυτή σημαίνει ότι η θερμοκρασία εντός του υλικού είναι πολύ υψηλή και σε αυτή τη περίπτωση προτείνεται να γίνει αναμόχλευση ή διαβροχή του σωρού.

Το ύψος του σωρού δεν πρέπει να ξεπερνάει τα 1.8 μέτρα, ενώ το πλάτος εξαρτάται από τον διαθέσιμο εξοπλισμό και χώρο. Η βασική τεχνική δημιουργίας κομπόστας περιλαμβάνει 5 εκ. ζωικών απορριμμάτων+πότισμα εναλλάξ, καθώς και το στρώσιμο 15 εκ. φυτικών υπολειμμάτων, μέχρι το επιθυμητό ύψος. Όμως οι καλλιεργητές θα πρέπει να προσέξουν πολύ σε αυτό το σημείο διότι η τελευταία στρώση πρέπει να είναι εκείνη των φυτικών υπολειμμάτων και μετέπειτα να ακολουθεί πότισμα του σωρού.

Το τελικό προϊόν πρέπει να είναι απαλλαγμένο από ασθένειες και οσμές, ενώ είναι καλύτερο να χρησιμοποιείται άμεσα. Σε περίπτωση που δεν είναι δυνατή η άμεση διάθεση του προϊόντος, αυτό πρέπει να αποθηκεύεται σε χώρο προστατευμένο από την έκθεση στον ήλιο καθώς και από τις βροχές. Ακόμη, καλό είναι ο σωρός να καλύπτεται με τσουβάλια από λινάτσα ή από πλαστικό.

 

 

Το διαβάσαμε στο ecotimes.gr









Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Το ... δίχρωμο μήλο

    Όταν ο 72χρονος Βρετανός Ken Morrish αντίκρισε το δίχρωμο μήλο να κρέμεται στο δέντρο του κήπο του, νόμιζε...

  2. Και στην Ευρώπη τα βακτήρια που αντιστέκονται σε κάθε αντιβιοτικό

    Ακόμα και το τελευταίο όπλο που έχουν στη διάθεσή τους οι γιατροί πλέον αχρηστεύεται: ένα γονίδιο που επιτρέπει...

  3. Ανάπτυξη των ορεινών όγκων

    Η επανεκκίνηση της ελληνικής οικονομίας και η πολυπόθητη ανάπτυξη της χώρας μπορεί να ξεκινήσει από την Περιφέρεια και...

  4. Μεγάλη σημασία στην υγιεινή διατροφή δίνουν οι Έλληνες

    04.02.2015 | 15:34Αγροτική Οικονομία,  Γεωργία,  Τρόφιμα,  Καταναλωτής,  Κτηνοτροφία,  ΟικονομίαΣημαντικό κομμάτι αποτελεί πλέον η υγιεινή διατροφή στην καθημερινότητα των...

Αυτό το γνωρίζατε;

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Οι αλλεργίες της άνοιξης: τα κύρια αλλεργιογόνα

Η αλλεργία είναι η αντίδραση του οργανισμού σε κάποιες ουσίες, τα λεγόμενα αλλεργιογόνα. Τα αλλεργιογόνα είναι χημικές ενώσεις που εισέρχονται στο ανθρώπινο...

διαβάστε αναλυτικά »

Κήπος προσέλκυσης πουλιών

Πώς θα δημιουργήσω έναν κήπο φιλικό για τα πουλιά;

Πώς θα δημιουργήσω έναν κήπο φιλικό για τα πουλιά;

Λίγα πράγματα είναι τόσο ενδιαφέροντα και ευχάριστα όσο το κελάηδημα των πουλιών. Το τραγούδι των πουλιών προσθέτει μουσική και χρώμα στη ζωή...

διαβάστε αναλυτικά »

Ανθεκτικότητα φυτών

Φυτά που αντέχουν στην ξηρασία

Φυτά που αντέχουν στην ξηρασία

Καλό είναι όταν θέλουμε να φυτέψουμε κάποια φυτά, να γνωρίζουμε εάν αυτά αντέχουν στην ξηρασία. Οι περισσότερες περιοχές της χώρας μας αντιμετωπίζουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Φυτά και Feng Shui

Φυτά και Feng Shui

Σύμφωνα με το Feng Shui, τα πανέμορφα λουλούδια, τα ζωηρά κλαδιά, η πληθώρα των φύλλων και...η μαγεία των φυσικών χρωμάτων επιδρούν έντονα...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron