Αρχική » Φυτά

Ντομάτες: σημαντικές για την υγεία μας

Ντομάτες: σημαντικές για την υγεία μας

Γνωρίζατε ότι οι ντομάτες είναι οι πιο «δημοφιλείς» καλλιέργειες λαχανικών στον κόσμο; Οι ντομάτες συγκεντρώνουν σημαντικά και πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας συνεισφέροντας σημαντικά στη μακροζωία. Αποτελούν πλούσια πηγή βιταμινών A και C και φολικού οξέος.

Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε ποικιλία ευεργετικών θρεπτικών στοιχείων και αντιοξειδωτικών συστατικών, όπως το άλφα-λιποϊκό οξύ, το λυκοπένιο, η χολίνη, το φολικό οξύ, το β-καροτένιο και η λουτεΐνη.

Παρακάτω ακολουθούν δέκα σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό από τη συστηματική κατανάλωση ντομάτας:

Διατηρούν το δέρμα υγιές
Οι τομάτες περιέχουν λυκοπένιο – σε υψηλές ποσότητες. Το λυκοπένιο και τα αντιοξειδωτικά συστατικά βοηθούν στην προστασία του δέρματος από τις ακτίνες UV ενώ παράλληλα αναστέλλουν τα σημάδια γήρανσης στο δέρμα.

Οικοδόμηση ισχυρών οστών
Οι τομάτες περιέχουν υψηλά επίπεδα ασβεστίου και βιταμίνης Kπου είναι εξίσου ωφέλιμα για την επανόρθωση και την ενδυνάμωση των οστών. Το λυκοπένιο έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την οστική μάζα καθιστώντας την τομάτα μία καλή τροφή για την καταπολέμηση της οστεοπόρωσης.

Προλαμβάνουν τον καρκίνο
Ένας αριθμός μελετών έχει καταδείξει ότι οι ντομάτες  – με υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο – μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης αρκετών τύπων καρκίνου όπως του καρκίνου του μαστού, του καρκίνου του πνεύμονα, του προστάτη και του καρκίνου του στομάχου. Το λυκοπένιο είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που λειτουργεί επιβραδύνοντας τον δείκτη ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων.

Βελτιώνουν την ποιότητα ύπνου
Η πρόσθεση τομάτας στη διατροφή σας όχι μόνο θα σας βοηθήσει να κοιμηθείτε καλύτερα, αλλά η βελτίωση του ύπνου θα βοηθήσει σημαντικά όλους τους τομείς της ζωής σας.

Βελτιώνουν την όραση
Οι τομάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης A που είναι σημαντική για την καλή όραση.

Βοηθούν στην απώλεια βάρους
Έχουν χαμηλές θερμίδες, πολλά θρεπτικά συστατικά και υψηλή ενεργειακή «απόδοση». Περιέχουν, επίσης, νερό σε υψηλά ποσοστά μειώνοντας το αίσθημα όρεξης. Επιπρόσθετα, οι τομάτες βοηθούν στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας με τις φυτικές ίνες που περιέχουν και την υψηλή περιεκτικότητά τους σε νερό.

Προστασία κατά του καρκίνου του προστάτη
Μελέτες έχουν δείξει ότι οι όγκοι καρκίνου του προστάτη μεγάλωναν με πολύ μικρότερο ρυθμό σε αρουραίους που τρέφονταν με τομάτες.

Μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Οι τομάτες συνεισφέρουν σημαντικά στην υγεία της καρδιάς. Είναι αποτελεσματικές στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης δοθείσης της υψηλής περιεκτικότητας τους σε βιταμίνη Β, φυλλικό οξύ, νιασίνη και κάλιο. Μειώνουν έτσι τον κίνδυνο καρδιακών επεισοδίων και άλλων προβλημάτων στην καρδιά.

Μειώνουν τις βλάβες που προκαλεί το κάπνισμα
Οι τομάτες μπορούν να μειώσουν τη ζημιά που προκαλείται από το κάπνισμα. Περιέχουν κουμαρικό οξύ και χλωρογενικό οξύ που βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από τα καρκινογόνα στοιχεία που παράγονται από τον καπνό του τσιγάρου.

Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα
Οι τομάτες αποτελούν μία εξαιρετική πηγή βιταμίνης C που βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

 

Πηγή:pentapostagma.gr

Άλλα άρθρα σχετικά με: Τομάτα, Φυτά και υγεία








Δημοφιλέστερα Άρθρα



Αυτό το γνωρίζατε;

  1. Το Σάββατο η υιοθέτηση της τελικής συμφωνίας για το κλίμα

    Για αύριο Σάββατο αναβάλλεται τελικά η υιοθέτηση της τελικής συμφωνίας για την αντιμετώπιση της υπερθέρμανσης του πλανήτη, όπως...

  2. Λουλούδια στο σπίτι

    Τα φυσικά λουλούδια είναι ένας απλός και οικονομικός τρόπος να φέρετε μία «φρέσκια» διάθεση και ενέργεια στο σπίτι,...

  3. Φέρνει πιο επίμονες αλλεργίες το Ελ Νίνιο

    Το φαινόμενο Ελ Νίνιο μπορεί να προκαλέσει παραγωγή περισσότερης γύρης και... συνδέεται με την πρώιμη και πιο έντονη...

  4. Δεκαπενταύγουστος στην Ελλάδα

    Δεκαπενταύγουστος! Σε κάθε γωνιά της Ελλάδας και μια εκκλησία αφιερωμένη στη χάρη της Δέσποινας. Στο Αρχιπέλαγος, κάθε νησί...

Φυτά

Πως θα ξεχωρίσουμε το καλό λάδι

Πως θα ξεχωρίσουμε το καλό λάδι

 Πολλοί από εσάς έχετε βρεθεί στη δυσάρεστη κατάσταση να αγοράσετε λάδι πληρώνοντάς το για φρέσκο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αλλά τελικά διαπιστώσατε ότι...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Χριστουγεννιάτικος στολισμός του κήπου μας

Χριστουγεννιάτικος στολισμός του κήπου μας

Ο χριστουγεννιάτικος στολισμός στον κήπο είναι μια όμορφη παρέμβαση, καθώς δίνει χρώμα στο τοπίο σε μια εποχή του χρόνου, όπου δεν υπάρχουν...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Συμβουλές για το μάζεμα της ελιάς

Συμβουλές για το μάζεμα της ελιάς

Ας δούμε μερικές χρήσιμες συμβουλές, για το μάζεμα της ελιάς Πότε να μαζεύουμε τις ελιές.Για την καλή ποιότητα του λαδιού έχει μεγάλη σημασία...

διαβάστε αναλυτικά »

Ανθεκτικότητα φυτών

Βροχή στον κήπο και νέα φυτά

Βροχή στον κήπο και νέα φυτά

Όλοι ξέρουμε πως η βροχή μόνο ευεργετική μπορεί να είναι στα χειμωνιάτικα ζαρζαβάτια.Τί επιπτώσεις όμως μπορεί να έχει η πολλή και δυνατή...

διαβάστε αναλυτικά »

Σχεδιασμός λουλουδόκηπου

Για την καλή ανθοφορία των φυτών μας

Για την καλή ανθοφορία των φυτών μας

Μπορούμε να πετύχουμε μία σημαντική βελτίωση στην ανθοφορία των φυτών μας εάν ακολουθήσουμε κάποιες συγκεκριμένες πρακτικές.Θέση του φυτού.Τα φυτά θέλουν στη συντριπτική...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Φυτά και Feng Shui

Φυτά και Feng Shui

Σύμφωνα με το Feng Shui, τα πανέμορφα λουλούδια, τα ζωηρά κλαδιά, η πληθώρα των φύλλων και...η μαγεία των φυσικών χρωμάτων επιδρούν έντονα...

διαβάστε αναλυτικά »

Χώροι κηπουρικής

Είδη βραχόκηπων

Είδη βραχόκηπων

Οι βραχόκηποι μπορούν να χωριστούν σε διάφορες κατηγορίες, ανάλογα με τα φυτά, τα υλικά ή την τεχνοτροπία με την οποία είναι φτιαγμένοι.Μεσογειακός...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μύρισε… φυσική καθαριότητα !!!

Μύρισε… φυσική καθαριότητα !!!

Εύκολα και οικολογικά, διώξτε τις δυσάρεστες μυρωδιές από τον χώρο σας! Ας δούμε τί μπορούμε να κάνουμε.-Σε νερό που βράζει ρίχνω ένα...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron