Το Alfalfa, γνωστό ως Medico Satina ή ως Medicago sativa, είναι ένα από τα πιο θρεπτικά φυτά που έχουν ανακαλυφθεί. Οι σπόροι, τα φύλλα και οι μίσχοι του προσφέρουν πολύτιμες ιδιότητες για τον άνθρωπο και τα ζώα. Οι Άραβες, οι οποίοι ανακάλυψαν αυτό το βότανο, το ονόμασαν «Βασιλιά των Βασιλιάδων» των φυτών και «Πατέρα όλων των τροφίμων». Οι Πέρσες το αναγνώρισαν ως ένα από τα πιο θεραπευτικά βότανα της φύσης.
Ιδιότητες του
Έχει χρησιμοποιηθεί από τους Κινέζους εδώ και χηλιάδες χρόνια για τις πέτρες στα νεφρά, την κατακράτηση υγρών και το πρήξιμο.
Το Alfalfa είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, μέταλλα, πρωτεϊνες, βιταμίνες A, B, D, E, K, χλωροφύλλη, καροτένιο κ.α.
Περιέχει οκτώ απαραίτητα για τον οργανισμό αμινοξέα και είναι χρήσιμο για τη θεραπεία των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος, των νεφρών και της ουροδόχου κύστης.
Αποτοξινώνει τον οργανισμό και ειδικά το συκώτι, βοηθά την πέψη και την καλύτερη απορρόφηση της τροφής, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, είναι καλό διουρητικό και καθαρτικό, είναι γαλακταγωγό, δρα κατά της της δυσκιλιότητας, μειώνει την κακή χοληστερήνη χωρίς να επηρεάζει την καλή, ανακουφίζει από τα συμπτώματα που προκαλούν οι φλεγμονές στις αρθρώσεις και τους μύς.
Παροδοσιακά έχει χρησιμοποιηθεί και για τη θεραπεία της αρθρίτιδας, του διαβήτη, για την αναιμία, για το άσθμα και την αλλεργική ρινίτιδα και φέρεται να είναι ένα καλό διεργετικό της όρεξης και γενικό τονωτικό.
Χρησιμοποιείται και σε περιπτώσεις υποσιτισμού, αδυναμίας και παρατεταμένης ασθένειας.
Πηγή: Το βιβλίο "Naturopathy for Longevity", H.K. Bakhru
