Το τζίντζερ δυναμώνει ολόκληρο τον οργανισμό και οι θεραπευτικές ιδιότητές του είναι γνωστές από τους αρχαίους καιρούς. Φτιάξτε νόστιμους, δροσιστικούς χυμούς με τζίντζερ. Θα εκπλαγείτε!
1η συνταγή:
O χυμός αυτός με τζίντζερ, ενδείκνυται για κρυολογήματα και ναυτίες.
Yλικά (για 2 άτομα)
• 4 καρότα
• 1 μήλο
• 4 εκ. ρίζας τζίντζερ
Εκτέλεση
Kαθαρίστε τα υλικά και βάλτε τα σε έναν αποχυμωτή.
2η συνταγή:
Χυμός με πορτοκάλι, καρότο, τζίντζερ &σέλερι
Υλικά
-1 πορτοκάλι (τον χυμό του)
-1 μήλο
-1 κομμάτι τζίντζερ φρέσκο
-2 καρότα
-1 μπαστουνάκι σέλερι
-½ κουτ. γλυκού μέλι
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε το μήλο, το καρότο, το τζίντζερ και το σέλερι και τα κόβουμε σε κομμάτια. Περνάμε τα κομμάτια διαδοχικά από τον αποχυμωτή. Αναμειγνύουμε με τον χυμό πορτοκαλιού και το μέλι, και τα χτυπάμε στο μπλέντερ για 1 λεπτό. Σερβίρουμε αμέσως σε μεγάλο ποτήρι με παγάκια.
3η συνταγή:
Χυμός με καρότο, παντζάρι και τζίντζερ
Υλικά
-5 μέτρια καρότα
-2 φέτες παντζάρι
-1 κομματάκι πιπερόριζα (τζίντζερ) στο μέγεθος του κερασιού.
-Προτεινόμενα μυρωδικά: Κύμινο ή μοσχοκάρυδο.
Εκτέλεση
Περνάμε τα δύο καρότα στον αποχυμωτή. Προσθέτουμε το παντζάρι και την πιπερόριζα. Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα καρότα.
Διαβάστε επίσης: Πιπερόριζα: παντού και για όλα!
Πηγή: athinorama.gr , ethnos.gr και vita.gr
