Άρθρα Tag: Μαϊντανός

Τοματόσουπα

Εύκολη για γρήγορη συνταγή για πολύ νόστιμη τοματόσουπα. Υλικά-50 γραμμ. βούτυρο-4 κρεμμύδια χοντροκομμένα-1 καρότο κομμένο σε φέτες και ένα κολοκυθάκι-5 ντομάτες-2 κούπες ζωμό κότας-1/2 κούπα κρέμα γάλακτος-μαϊντανό-ψιλοκομμένο-αλάτι, πιπέριΕκτέλεσηΒάζουμε το βούτυρο σε μία κατσαρόλα... Διαβάστε περισσότερα

Σουφλέ λαχανικών

Πολύ καλή συνταγή για νόστιμο σουφλέ λαχανικών. Υλικά: -πατάτες-κολοκυθάκια-μελιτζάνες-πιπεριές πράσινες, κόκκινες, κίτρινες-ντομάτες (προαιρετικά)-λίγη φέτα-λίγη μοτσαρέλα (κίτρινη όχι άσπρη) ή οποιοδήποτε άλλο κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας-αλάτι - πιπέρι Για τη σάλτσα: -φρέσκια ντομάτα ή έτοιμο... Διαβάστε περισσότερα

Μπριάμ, ένα Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό

Ελληνικό παραδοσιακό φαγητό που γινόταν πάντα στις γεωργικές περιοχές , κυρίως το καλοκαίρι, με ό,τι λαχανικό καλλιεργούσε ο καθένας.Από τον 19 ο αιώνα και μετά , που έγινε γνωστή  η τομάτα και... Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαιρινό πιάτο

Νόστιμο, ελαφρύ καλοκαιρινό πιάτο. Υλικά:-1 χοντρή ροδέλα κρεμμυδιού-3-4 κλωναράκια μαϊντανό-1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο-1/2 φλιτζάνι φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες-1 φλιτζάνι φακές για τη σάλτσα:-2 κουταλιές ελαιόλαδο-3 κουταλιές ξίδι μπαλσάμικο-2 κουταλάκια μουστάρδαΕκτέλεση:1. Σε μια... Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστά Κολοκυθάκια με Μεσογειακές Γεύσεις

Πολύ νόστιμη συνταγή τα γεμιστά κολοκυθάκια με μεσογειακές γεύσεις. Συνταγή για 4 άτομα.Υλικά:-6 μέτρια κολοκυθάκια, μοιρασμένα κατά μήκος-4 κουταλιές ελαιόλαδο (θα χρειαστεί ακόμα λίγο για άλειμμα)-1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένο-1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντρό... Διαβάστε περισσότερα

Μπάμιες

Νόστιμες και πολύ θρεπτικές οι μπάμιες. Ας δούμε την συνταγή Υλικά:-½ κιλό μπάμιες καθαρισμένες-1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο-1 καρώτο κομμένο σε κύβους-1 πατάτα κομμένη σε κύβους-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες-1 ντομάτα ξεφλουδισμένη και ξεσποριασμένη... Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες ιμάμ με "ριζότο" από φαγόπυρο.

Μία εύκολη και υγιεινή συνταγή για νόστιμες μελιτζάνες ιμάμ χωρίς τηγάνισμα και "ριζότο" από φαγόπυρο. Υλικά : 4 μελιτζάνες αργίτικες λίγο ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι Για την σάλτσα : 3 ώριμες τομάτες κομμένες σε κύβους... Διαβάστε περισσότερα

Πώς να φτιάξετε μαυρομάτικα φασόλια Πιάζ

Ταπεινά αλλά πολύτιμα από διατροφικής άποψης, τα μαυρομάτικα φασόλια προσφέρουν πολλά καλά στον οργανισμό και θα πρέπει να τα τιμάμε συχνά. Από την άλλη καθώς πλησιάζουμε προς την Καθαρά Δευτέρα, τα φαγητά με... Διαβάστε περισσότερα

Γαρίδες με φέτα, πιπεριές και ούζο (σαγανάκι)

Πολύ νόστιμες και εύκολες οι γαρίδες σαγανάκι Υλικά:-500 γρ. γαρίδες τουλάχιστον No.5-1 κρεμμύδι-1 πιπεριά κέρατο-1/2 πιπεριά κόκκινη-1/3 φλ.τσαγιού ελαιόλαδο-1/3 φλ.τσαγιού ούζο-2 ώριμες ντομάτες-1 πρέζα ζάχαρη-200 γρ. φέτα σε τρίμματα-2 κ.σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό-1 κ.σούπας... Διαβάστε περισσότερα

Χαψία τούφα

Χαψία λέμε στην ποντιακή, τον γαύρο. Η λέξη τούφα, που προέρχεται απ’ το αρχαίο ουσιαστικό τύφος, σημαίνει ατμός υγρού που βράζει. Τα χαψία τούφα καταναλώνονται, συνήθως, τους φθινοπωρινούς μήνες.Συστατικά-1 κιλό χαψία φρέσκα-8... Διαβάστε περισσότερα

back 1 2 3 4 5 6 7 8 9 next total: 82 | displaying:






Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron