Άρθρα Tag: Κολοκυθάκι

Κολοκυθάκια "άλα σκαπέτσε"

Τα κολοκυθάκια άλα σκαπέτσε είναι μια τυπική προετοιμασία χορταρικών και ψαριών της περιοχής της Καμπάνια (Νάπολη) στο Νότο της Ιταλίας. Ο όρος scapece, ισπανικής προέλευσης (από το escabeche) υποδηλώνει ένα παρασκεύασμα με... Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθάκια γεμιστά

Οι παλιές νοικοκυρές λέγανε ότι" Μαγειρεύουμε, δημιουργούμε και ξορκίζουμε τα προβλήματα με γεύσεις και αισιοδοξία". Ας το κάνουμε με μία ωραία συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά στη κατσαρόλα.ΥΛΙΚΑ- 8 -10 κολοκυθάκια- ½ κιλό... Διαβάστε περισσότερα

Μακαρόνια με ντοματίνια και κολοκυθάκι

Νοστιμότατη και πανεύκολη καλοκαιρινή μακαρονάδα, με τρυφερά κολοκυθάκια και ντοματίνια, αρωματισμένη με σκόρδο και βασιλικό.Προετοιμασία: 20 λεπτά | Μαγείρεμα: 25 λεπτά | Σύνολο: 45 λεπτά. Συνταγή για: 5 μερίδες Υλικά συνταγής:-Μακαρόνια: 500 γρ.-Κολοκυθάκια:... Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Αυτή την εποχή μπορούμε να βρούμε φρέσκα κολοκυθάκια. Ευκαιρία για να φτιάξουμε νόστιμη και εύκολη κολοκυθόπιτα, χωρίς φύλλο. Υλικά-5 μέτρια κολοκυθάκια-5 αυγά-1,5 φλ. τσαγιού αλεύρι-1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ-1/2 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο-Αλάτι, πιπέρι-Λίγο ελαιόλαδο... Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Η κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο, είναι από τις ποιό νόστιμες και εύκολες πίτες. Υλικά-5  κολοκυθάκια-5 αυγά-1,5 φλ. τσαγιού αλεύρι-1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ-1/2  ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο-Αλάτι, πιπέρι-Λίγο ελαιόλαδο για το ταψίΕκτέλεσηΤρίβετε τα κολοκυθάκια στον τρίφτη... Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθόπιτα πανεύκολη

Νόστιμη και εύκολη κολοκυθόπιτα, για όλες τις ώρες!  Υλικά-1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο-5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα-5 αυγά-4 φλ. τσαγιού κολοκυθάκια ψιλοκομμένα σε καρέ-1/2 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος-1½ φλ. τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο-1½ φλ. τσαγιού αλεύρι που... Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστά πολύχρωμα

Η κορυφαία γεύση στο συγκεκριμένο φαγητό έρχεται την επόμενη μέρα, όπως σε όλα τα κλασικά μαγειρευτά και λαδερά που θέλουν «χρόνο να χωνέψουν τα υλικά τους». Γεμιστά δεν νοούνται χωρίς τις απλόχερες... Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα με άγριο ρύζι και λαχανικά

Αν ψάχνεις για μία νόστιμη, υγιεινή και θρεπτική συνταγή, δοκίμασε αυτή τη σαλάτα. Το άγριο ρύζι έχει μία ιδιαίτερη γεύση που συνδυάζεται υπέροχα με λαχανικά και σκόρδο. Υλικά 250 γρ. άγριο ρύζι1 σκελ. σκόρδο½... Διαβάστε περισσότερα

Βλήτα σαλάτα

Τα βλήτα σαλάτα, είναι από τις ωραιότερες καλοκαιρινές σαλάτες. Ας δούμε τη συνταγή: Υλικά: - βλήτα - 3 κολοκυθάκια - 2 πατάτες Εκτέλεση: -Καθαρίζουμε πρώτα τα βλήτα, πετώντας τα κίτρινα φύλλα και τα πολύ σκληρά κοτσάνια. Τα πλένουμε... Διαβάστε περισσότερα

Λαχανικά: πώς μπορούμε να τα συντηρήσουμε όλο το χρόνο

Tα φτιάχνετε σήμερα και τα έχετε στο τραπέζι σας όλο το χρόνο. Δημοφιλή λαχανικά, κλεισμένα σε βάζα μέσα σε ελαιόλαδο, ξίδι ή λαδόξιδο, διατηρούνται για πολύ καιρό και προσφέρουν έναν εξαίσιο μεζέ,... Διαβάστε περισσότερα

back 1 2 3 4 5 6 next total: 59 | displaying:






Η κηπουρική ανά περιοχές

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα και τα έθιμα

Τα λουλούδια του Πάσχα στην Ελληνική Ορθόδοξη Χριστιανική παράδοση. Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές για τον συμβολικό ρόλο που έπαιξαν και παίζουν τα...

διαβάστε αναλυτικά »

Αυτό το γνωρίζατε;

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Καθάρος αέρας στο σπίτι μας

Μέσα από πολυετείς μελέτες Ρώσων και Αμερικανών διαστημικών επιστημόνων, ο άνθρωπος εκπέμεπει στην ατμόσφαιρα έως και 150 πτητικές ουσίες όπως Άνθρακας, Υδρογόνο,...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

Μαργαρίτες για όμορφους κήπους

H Mαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι ένα κλασικό φυτό που δεν πρόκειται να σας απογοητεύσει ποτέ με την ανθοφορία του! Παράγει πάρα πολλά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Δάφνη η ευγενής: ιδιότητες

Η Δάφνη: το αγαπημένο φυτών θέων και ανθρώπων! Εχει μια μοιρωδιά γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη, που σε κάνει να χάνεσαι μεσα στα...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκομηλιά: καλλιέργεια και ιδιότητες ( Φασκόμηλο )

Φασκόμηλο - Ελελίσφακος ο φαρμακευτικός - Salvia OfficinalisΠεριγραφή: Φυτό πολυετές με πολλά κλαδιά μέχρι 50 εκ. ύψος, ξυλώδη στη βάση τους και τρυφερά...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ( Σκίνος )

Σχίνος ή σκίνος (schinus),  καταπράσινος θάμνος όλο το χρόνο (αειθαλής). Είναι Μεσογειακό φυτό που το βρίσκεις σε όλη την Ελλάδα. Το συνηθισμένο...

διαβάστε αναλυτικά »

Φυτά

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Συνταγές ομορφιάς με υλικά από τη κουζίνα μας

Η ομορφιά δεν είναι πάντα δαπανηρή ιστορία! Για να παρασκευάσετε τις παρακάτω μάσκες που σας προτείνουμε, χρειάζεστε μόνο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και...

διαβάστε αναλυτικά »

Χειμωνιάτικος κήπος

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Φρέζες: όμορφες μες στο χειμώνα

Οι φρέζες είναι υπέροχες και μας αρέσουν. Οι φρέζες είναι φυτό εποχιακό και πολυετές. Είναι μικροί βολβοί, που τους φυτεύεις το φθινόπωρο...

διαβάστε αναλυτικά »
Facebook
Twitter
cron