Τέτοια ντολμαδάκια μπορούμε να τα βρούμε στην Πόλη, στη Συρία, στο Λίβανο. Αλλά την ελληνική νοστιμιά με τα μπόλικα μυρωδικά και τη σάλτσα γιαουρτιού μόνο στη Ελλάδα τη βρίσκουμε. Υλικά-60 αμπελόφυλλα τρυφερά-2... Διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κέικ με κασέρι, που μοιάζει με τυρόψωμο, αποτελεί ιδανικό κολατσιό για τη δουλειά, το σχολείο και για όλες τις ώρες. Μπορείτε να το συνδυάστε με μια σαλάτα με αγγούρι ή... Διαβάστε περισσότερα

Στο σπίτι μας, μπορούμε πολύ εύκολα να φτιάζουμε νόστιμο παγωτό φράουλα με δυόσμο. Ας δούμε τα ΥΛΙΚΑ:-250 γραμμ. φράουλες-310 γραμμ. γάλα-160 γραμμ. ζάχαρη-5 φύλλα φρέσκου δυόσμου ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Πολτοποιούμε στο μπλέντερ τις φράουλες. Σε μια κατσαρόλα... Διαβάστε περισσότερα

Νόστιμες φλαούνες από την Κύπρο. Θα τις αγαπήσει όλη η οικογένεια Υλικά (για 25-30 φλαούνες):-2 κουταλάκια   μαγιά μπύρας-½ φλιτζάνι νερό χλιαρό-½ φλιτζάνι γάλα χλιαρό-1 κουταλάκι  κοφτό μαχλέπι-1 κουταλάκι κοφτό μαστίχα-2 κουταλάκια ζάχαρη-7 φλιτζάνια... Διαβάστε περισσότερα

Είναι ένα άκρως καλοκαιρινό φαγητό το οποίο τρώγεται και παγωμένο. Απολαμβάνουμε με ένα μεγάλο κομμάτι φέτα και παγωμένη μπύρα. Είναι μία παραλλαγή στο κλασικό μπριάμ. Δοκιμάστε το.Υλικά:- 4-5 πατάτες- 6-8 κολοκυθάκια- 1-2... Διαβάστε περισσότερα

  Νόστιμες μυρωδιές μαζεμένες όλες σε ένα φαγητό! Όπως και να το σερβίρετε, ζεστό, χλιαρό ή κρύο, θα κλέψει τις εντυπώσεις. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και σαν συνοδευτικό σε ένα κρέας ή πουλερικό.  Υλικά... Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαιρινό σουφλέ. Ένα σουφλέ που γίνεται πολύ γρήγορα. Συνοδέψτε το με ψητά λαχανικά ή ντοματασολάτα. Θα ξετρελαθείτε! Υλικά-600 γραμμ. μυζήθρα ανάλατη (φρέσκο ανθότυρο)-250 γραμμ. γιαούρτι (μέτριο σε λιπαρά)-3 αυγά χτυπημένα ελαφρά-150 γραμμ. τριμμένη... Διαβάστε περισσότερα

Τα γεμιστά με σταφίδες είναι από τα νοστιμότερα λαδερά! Κάθε οικογένεια έχει και τον δικό της ιδιαίτερο τρόπο ή μυστικό αν θέλετε που κάνει αυτό το καλοκαιρινό φαγακι ιδιαίτερα μοναδικό και νόστιμο!... Διαβάστε περισσότερα

Εύκολη, γρήγορη και αρωματική, αλευρόπιτα με φέτα. Υλικά (για 4 μερίδες):-3 χούφτες αλεύρι κάθε χρήσης-νέρο οσο πάρει-φέτα οσο θέλετε-βούτυρο, βασιλικό και δυόσμο Εκτέλεση:-Βάζουμε 3 χούφτες αλεύρι κάθε χρήσης.-Ανακατεύουμε με νεράκι ωσπου να γινει ενας... Διαβάστε περισσότερα

Η πιο νόστιμη τυρόπιτα που γίνεται στη στιγμή…Υλικά-3 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις-1 φλιτζ. τσαγιού φρέσκο γάλα, πλήρες-2 γεμάτες κουτ. σούπας γιαούρτι-200 γρ. φέτα της αρεσκείας μας-2 αυγά, κατά προτίμηση... Διαβάστε περισσότερα