Φιλέτο κοτόπουλο με κάρυ και μουστάρδα. Μια διαφορετική γεύση στο κοτόπουλο...Υλικά:• Φιλέτο κοτόπουλο - 600 γρ• Κάρυ - λίγο• Μουστάρδα - 1 κουταλιά σούπας κοφτή• Λάδι • Λεμόνια - 2• Αλάτι -... Διαβάστε περισσότερα

Αρνάκι ή κατσικάκι στη λαδόκολλα: παλιά γκουρμέ ευκολία. Βάλτε του αρώματα, τυλίξτε το και βάλτε το στο φούρνο. Προετοιμασία: 5 λεπτά και 2-3  ώρες το ψήσιμο, ανάλογα με το βάρος. Yπολογίστε γενικά... Διαβάστε περισσότερα

Νόστιμο Μοσχαράκι με ελιές και γραβιέρα Νάξου. Γεύσεις από την ελληνική φύση Υλικά συνταγής1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά)15 ελιές καλαμών χωρίς κουκούτσι1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε φέτες1 πιπεριά πράσινη... Διαβάστε περισσότερα

Από τα ποιό νόστιμα πιάτα τα σουτζουκάκια φούρνουΥλικά για 4 άτομα500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά2 σκελίδες σκόρδου2 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο1 κ.γ. κύμινο2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί1 φλ. λευκό ξηρό κρασίαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι προετοιμασία: 30ʹ... Διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για ένα χορταστικό, πεντανόστιμο φαγητό στο φούρνο... Ένα λαχταριστό φαγητό που θα σίγουρα θα απολαύσετε. Υλικά60 γρ. τσένταρ ή άλλο κίτρινο τυρί550 γρ. κιμά ανάμικτο χοιρινό μοσχαρίσιο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες2 κρεμμύδια... Διαβάστε περισσότερα

Με μία απλή κίνηση τα κεφτεδάκια μας μετατρέπονται στην απόλυτη γευστική αμαρτία...Yλικά:500γρ. μοσχαρίσιο άπαχο κιμά2 x 400γρ. κονσέρβες με σάλτσα ντομάτας1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό200γρ. τυρί κομμένο σε κύβους (όπως μοτσαρέλα ή τυρί... Διαβάστε περισσότερα

Νόστιμα μπιφτέκια κεμπάπ! ΥλικάΚιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ.Κιμάς χοιρινός 200 γρΦρυγανιά τρμμένη 3 - 4 κουταλιές σούπαςΚρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο τριμμένοΣκόρδο 1 σκελίδα πολτοποιημένηΜαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένοςΕλαιόλαδο 1 κουταλιά σούπαςΝερό 2 κουταλιές σούπαςΑλάτι-... Διαβάστε περισσότερα

Ένας εύκολος τρόπος να φάνε τα παιδιά μας τα λαχανικά είναι να τα συνδυάσουμε με κόκκινο κρέας. Έτσι και όλες τις βιταμίνες θα πάρουν από τα λαχανικά αλλά ότι χρειάζεται ο οργανισμός... Διαβάστε περισσότερα

Νόστιμο και εύκολο γιουβέτσι με κριθαράκι και κιμάΥλικά500 γρ. κριθαράκι χοντρό.750 γρ. κιμάς4 κρεμμύδια ξερά2 κ.σ βούτυρο6 κ.σ ελαιόλαδο400 γρ. χυμό ντομάτας250 ml γάλα4 αυγά200 γρ. τριμμένη γραβιέρα ΕκτέλεσηΒράζεις το κριθαράκι για 10... Διαβάστε περισσότερα

Πολύ νόστιμο το κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο. Από τα ποιό νόστιμα φαγητά της ελληνικής κουζίνας Υλικά (4-6 μερίδες) :1 κότα1/2 πακέτο κριθαράκι3 φρέσκιες ντομάτες ή μία κονσέρβα τοματάκια1 κουταλιά της σούπας πελτέ1/2... Διαβάστε περισσότερα